Aus der Region. Für die Region. |
Frische Gemüse und Früchte, Eier, Käse, Fleisch und Brot Die Migros Basel unterstützt die regionale Landwirtschaft
Rund die Hälfte der in der Region Basel produzierten Agrarprodukte werden in den Filialen der Migros Basel unter dem Motto „Aus der Region. Für die Region.“ angeboten. Das sind vor allem Gemüse und Früchte, Eier, einzelne Käsesorten, Frischfleisch, Grundnahrungsartikel sowie Blumen und Pflanzen aus der Nordwestschweiz. Auch das Mehl für Regio-Brote stammt ausschliesslich aus regionalem Getreide.
Indem die Migros Basel vor Jahren begonnen hat, mit regionalen Bauern- und Produktionsbetrieben zusammen zu arbeiten, leistet sie einen wichtigen Beitrag zur Unterstützung der regionalen Landwirtschaft. Es sind vor allem junge Familien mit Kindern und an Ernährung, Umwelt und Tierhaltung interessierte Konsumentinnen und Konsumenten, die dies schätzen und vermehrt regional und damit auch saisonal einkaufen.
Die Überprüfbarkeit der Herkunft der Agrarprodukte ist dank dem auf dem Label aufgeführten Produktionsbetrieb einfach und schafft Vertrauen. Meist liegen die Betriebe nur wenige Kilometer von der Betriebszentrale der Migros Basel in Münchenstein entfernt und ihre Erzeugnisse werden nur über kurze Strecken transportiert. Vor allem zu Zeiten der immer wiederkehrenden grossen Lebensmittelskandale gibt die Kundschaft den hiesigen, umweltgerecht produzierten Produkten den Vorzug und bleibt dann meist dabei.
Seit 2005 werden alle mit dem Label „Aus der Region. Für die Region.“ gekennzeichneten Produkte von der ProCert Safety AG, einer auf die Lebensmittelbranche spezialisierten Firma in Bern, kontrolliert und zertifiziert.
Für die Migros Basel ist diese externe Kontrolle ein Sicherheitskonzept und für die Kundschaft eine zusätzliche Garantie dafür, dass die so benannten Produkte aus der Region stammen und hier verarbeitet werden.
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